THE BRASSERIE　ザ・ブラッセリー

※人数変更やキャンセルはご利用日前日の17時までであればキャンセル料をいただきません。それ以降の人数変更やキャンセルに関しましてはキャンセル料１００％いただきます。なお前日が定休日又は臨時休業の場合は休日前の営業日の17時が最終となります。

※予約時にコースとメインディッシュをお選びして頂いております。当店は予約時含め、先にメインを先着順に決めて頂いている為売切れもございます。ご了承下さいませ。

※店内は全面禁煙です。お子様も歓迎しております。なお、小学生3年生以上のお子様に関しましては通常コース適応年齢となります。

それ以下のお子様に関しましては要相談となります。

―コース内容（ワンドリンク付）―

◆スープ(パン)

◆選べるメインより1品(下記より1品お選びください)

◆デザート(コーヒー又は紅茶付き)

～選べるメインディッシュ(各種限定3食・なくなり次第終了)～

【1】THE BRASERIEみねの牛ハンバーグ

（A）赤ワインソース

（B）トマトソース

<知多半島のブランド豚>

【2】知多ハッピーポーク・肩ロースグリル・モッツァレラチーズ焼き

【3】豚フィレ肉のソテー・フリカッセ仕立て(クリーム煮)

【4】奥三河鶏もも肉のグリル・トリュフ風味赤ワインソース

【5】本日の鮮魚・海老・貝の3種グリル

【6】ソフトな仕上がり本日の鮮魚の焼き揚げカツレツ

【7】仕上げに約7日、みねの牛の柔らかワイン煮

【8】<高タンパク・低脂肪な赤身肉>

　ニュージランド・ラムのランプステーキ・ペルシャード風(香草パン粉焼き)

【9】<輸入の鴨ですがハーブをしっかりマリネしてます>

　合鴨むね肉ロースト・バルサミコソース

※メッセージ付きデザート盛り合わせに変更の場合+1100円(税込)

[全コース追加料金メインメニュー]

●みねの牛ランプ(赤身)ステーキ(+1700円(税込))

●みねの牛希少部位ステーキ(+2800円(税込))

●北海道・牛ホホ肉の赤ワイン煮(+1700円(税込))

●オーストラリア骨付き仔羊ロースト(+3300円(税込))

●北海道スノーホワイト合鴨むね肉ロースト(+4500円(税込))

●みねの牛とフォアグラのロッシーニ風(+5500円(税込))