THE BRASSERIE　ザ・ブラッセリー

※人数変更やキャンセルはご利用日前日の17時までであればキャンセル料をいただきません。それ以降の人数変更やキャンセルに関しましてはキャンセル料１００％いただきます。なお前日が定休日又は臨時休業の場合は休日前の営業日の17時が最終となります。

※予約時にコースとメインディッシュをお選びして頂いております。当店は予約時含め、先にメインを先着順に決めて頂いている為売切れもございます。ご了承下さいませ。

※店内は全面禁煙です。

※コース料理は10才(小学校4年生)から対象年齢となります。

※アレルギー対応はご予約時にお申し付け下さいませ。

―コース内容―

◆前菜盛り合わせ

◆ミニパスタ (パン)

◆お魚・海老・貝・3種グリル

◆選べるメイン（1）又は（2）より1品(下記より1品お選びください)

◆デザート (コーヒー又は紅茶)

～選べるメインディッシュ（1）～

【A】THE BRASERIEみねの牛ハンバーグ　トリュフ風味の赤ワインソース(限定4)

【B】<驚くおいしさと希少入荷>岐阜県・瑞浪ボーノポーク肩ロースグリル(限定3)

【C]】<ふっくらジューシーな>岐阜県・恵那(えな)ど・もも肉のグリル バルサミコソース(限定3)

【D】豚フィレ肉のモッツァレラチーズ焼き (限定2)

【E】ソフトな仕上がりの豚フィレ肉カツレツ (限定2)

【F】本日のお魚・海老・貝の3種グリル(4,000コースのみ) (限定3)

【G】シーフードクリームグラタン (限定2)

～選べるメインディッシュ（2）～

【H】 ニュージーランド・ラムランプ肉のペルシャード風 (香草パン粉焼き) (限定3)

【I】 合鴨むね肉のソテー・バルサミコソース (限定2)

【J】仕上げに約7日、みねの牛の柔らか赤ワイン煮 (限定3)

【K】 大西洋・まぐろホホ肉のステーキ仕立て (希少部位) (限定2)

【L】<NEWメニュー>

ここの店のシェフの技力がわかる一品

驚く柔らかさの骨付き鶏もも肉コンフィ (限定2)

・パンはお替わり自由(自己申告)

・デザート→盛り合わせ(+600円(税込))

[全コース追加料金メインメニュー]

●みねの牛ランプ肉(赤身)ステーキ(+2500円(税込))

●みねの牛希少部位・ミスジステーキ(+3500円(税込))

●北海道・牛ホホ肉赤ワイン煮(+2500円(税込))

●オーストラリア骨付き仔羊ロースト(+3000円(税込))

●みねの牛とフォアグラのロッシーニ風(+5000円(税込))